Avenue De Gaspé Ouest
L'Ermitage
Depuis 1995, ce bâtiment est un gîte touristique.
Laurendeau et Frères inc.
Un des fils d'Albert Laurendeau, Gilles, raconte comment il fabriquait une fenêtre Laurendeau, parle des commandes des clients et explique les changements de nom de l'entreprise.
Rousseau Métal
Quelques mots sur cette entreprise et son fondateur qui ont marqué l'histoire de Saint-Jean-Port-Joli.
La maison Joseph-Gagnon
Avant de fonder Plastiques Gagnon, Joseph Gagnon faisait l'élevage de volailles, d'abeilles et même de renards argentés. Son fils Jean-Marie raconte cette période.
Plastiques Gagnon
Jean-Marie Gagnon parle de l'entreprise de son père, Joseph, à partir de l'époque où il s'est spécialisé dans le plastique.
Le bar laitier Chouinard
Un des laitiers du village, Jean Chouinard, a ouvert un bar laitier en 1961. Son fils Clermont raconte les aléas de la fabrication et de la conservation de la crème glacée molle.
Toussaint et Frères limitée
Léon et Jean-Baptiste Toussaint, fils d’Odilon Toussaint, ont créé Toussaint et Frères limitée. Le fils de Léon, Jean-Guy, raconte l’histoire de cette usine qui a fabriqué des meubles de 1938 à 1976.
L'Auberge du Faubourg
Monique Caron, une ancienne employée, se remémore ses journées de travail et de ce qu’on servait à la salle à manger.
La maison Jean-Julien-Bourgault
Voici des extraits du prospectus biographique qu’a écrit en 1978 Jacques Castonguay, alors recteur du Collège militaire royal de Saint-Jean, pour remercier Jean-Julien Bourgault d’une œuvre que ce dernier lui a sculptée.
La maison Médard-Bourgault
Son fils, André-Médard, raconte les débuts de la carrière de son père et l’impact de sa femme Marie-Rose Bourgault et du folkloriste Marius Barbeau sur celle-ci.
L'École de sculpture
Gilles-Jacques Cloutier relate son passage à l’École de sculpture, de 1963 à 1965, et de ses professeurs, Médard et Jean-Julien Bourgault.
L'atelier d'André Bourgault
Quelques mots sur André Bourgault, le sculpteur le moins connu des « trois bérets ».
Le magasin Odilon-Toussaint
Jean-Guy Toussaint décrit, à l'aide de ses souvenirs d'enfance, le magasin que son grand-père Odilon Toussaint a tenu durant la première moitié du XXe siècle.
La grange octogonale
Israël Bourgault était cultivateur et a construit une grange dite octogonale. Son petit-fils Donat Bourgault explique les avantages de ce type de grange.
